Zakupy spożywcze na Ring Road

Poza lotami i wynajmem kampera, artykuły spożywcze były naszą najdroższą kategorią wydatków podczas pobytu na Islandii. Wydaliśmy około 1200 USD dla 2 dorosłych i 3-latka na 12 dni – a byłoby to jeszcze droższe, gdybyśmy nie zaplanowali naszych zakupów. Oto kilka wskazówek:

• Jeśli możesz, zabierz ze sobą jak najwięcej produktów o długim terminie przydatności do spożycia z domu.

• Zatrzymaj się w islandzkim Costco, aby zaopatrzyć się w produkty hurtowe (jest po drodze z lotniska do Reykjaviku).

• Rób zakupy w dyskontach spożywczych tak często, jak to możliwe, takich jak Bónus i Krónan.

• Kup trochę gotowych dań, takich jak posiłki kempingowe, ramen, zupy i składniki na kanapki.

Uwaga – jesteśmy dość zdrową i wysportowaną rodziną, która je dużo, stawiając na świeże źródła białka mięsnego (kurczak, wołowina), zdrowe tłuszcze (awokado, orzechy) i podstawowe, czyste węglowodany (ryż, ziemniaki). Wiele z naszych zakupów obejmowało takie produkty, plus mnóstwo świeżych owoców dla naszego malucha, dlatego nasze całkowite koszty spożywcze były tak wysokie.

MUSISZ spróbować islandzkiego Skyru – to świetna alternatywa dla jogurtu greckiego, ale moim zdaniem nawet lepsza (smak słonego karmelu dosłownie smakuje jak lody).