Two Trick Pony
Bergmannstraße 52, 10961 Berlin-Kreuzberg
Ukryte w uroczej dzielnicy Bergmannkiez, Two Trick Pony to wyjątkowe miejsce na brunch, które umiejętnie łączy międzynarodowe smaki z przytulną, nowoczesną atmosferą. Od otwarcia na początku 2020 roku, ta kawiarnia zdobyła lojalnych fanów dzięki pomysłowym interpretacjom klasycznych dań i zaangażowaniu w jakość.
Kulinarne atrakcje:
Menu w Two Trick Pony to świadectwo kulinarnej kreatywności. Dania takie jak smażone polskie kopytka podawane ze śmietaną, koperkiem, cebulką dymką i ikrą pstrąga oferują zachwycającą wariację na temat tradycyjnych potraw. Na lżejszą opcję, delikatnie gotowane cukinie na grubym zakwasie, w połączeniu z burratą i fermentowanym olejem chili, pokazują talent kawiarni do łączenia smaków.
Ich pełne angielskie śniadanie to obfity faworyt, zawierający jajka, bekon, fasolkę po bretońsku, kaszankę i grillowane pieczarki – idealne lekarstwo na późną noc. Nie przegap tostów z trzema serami, wzbogaconych marynowanym ananasem, dla słodko-słonego akcentu.
Wybór napojów:
Uzupełnij swój posiłek szeroką gamą napojów, od kaw specialty po orzeźwiające koktajle. Mimosa grejpfrutowa i domowy rabarbarowy shrub są szczególnie popularnymi wyborami dla tych, którzy szukają ożywczego doświadczenia brunchowego.
Atmosfera i otoczenie:
Zaprojektowane przez Cecilię Buffę, wnętrze emanuje minimalistycznym urokiem z jasnymi drewnianymi akcentami, białymi ścianami i odrobiną zieleni. Taras kawiarni oferuje spokojne miejsce do spożywania posiłków na świeżym powietrzu, co czyni ją idealną lokalizacją na leniwe weekendowe brunche.
Informacje dla odwiedzających:
Godziny otwarcia:
Poniedziałek i środa: 10:00 – 15:00 (kuchnia zamykana o 14:30)
Czwartek i piątek: 10:00 – 15:30 (kuchnia zamykana o 15:00)
Weekendy i święta: 10:00 – 16:00 (kuchnia zamykana o 15:30)
Zamknięte we wtorki
Rezerwacje: Nie są przyjmowane
Wielkość grup: Maksymalnie 10 osób na zewnątrz, 6 w środku
Zwierzęta: Psy są mile widziane
Kontakt:
Telefon: +49 30 2866 2543
Email: info@twotrickpony-berlin.com
Wskazówka dla wtajemniczonych:
Przyjdź wcześnie, zwłaszcza w weekendy, ponieważ kawiarnia działa na zasadzie „kto pierwszy, ten lepszy” i szybko się zapełnia. Podczas oczekiwania, wybierz się na spacer po Bergmannkiez lub zrelaksuj się przy kawie na tarasie.
Two Trick Pony oferuje zachwycające połączenie innowacyjnej kuchni i gościnnej atmosfery, co czyni ją obowiązkowym miejscem dla entuzjastów brunchu odkrywających tętniącą życiem scenę kulinarną Berlina.