Fortingall to zabytkowy, luksusowy hotel butikowy położony u podnóża Glen Lyon, obszaru często opisywanego jako jedna z najpiękniejszych dolin Szkocji. Obiekt pochodzi z 1891 roku i został starannie odrestaurowany i przeprojektowany, łącząc w sobie wiktoriański urok z nowoczesnym luksusem.

Hotel oferuje indywidualnie urządzone pokoje z luksusowymi udogodnieniami, takimi jak ekspresy Nespresso, telewizory Apple TV, wysokiej jakości pościel i kosmetyki w stylu spa. Dostępne są również większe apartamenty z wolnostojącymi wannami i widokiem na okoliczny krajobraz.

Restauracja w The Fortingall skupia się na sezonowej, lokalnej kuchni szkockiej, a do dyspozycji gości jest również tradycyjny Ewe Bar, który serwuje obfite dania w stylu pubowym i lokalne whisky, często w przytulnej atmosferze przy kominku. Popołudniowa herbata i degustacje whisky to kolejne popularne atrakcje.