Jeśli szukasz hotelu w Ballarat, to jest to! Mercure Ballarat Hotel jest dogodnie zlokalizowany w odległości spaceru od kultowego Sovereign Hill, a Ballarat Sanctuary & Spa znajduje się również na tej samej posesji!
Uwielbialiśmy śniadania w formie bufetu, zwiedzanie pięknych ogrodów i fontanny oraz kolację w Azzuri tuż obok recepcji hotelu – nie musisz nawet opuszczać obiektu, jeśli chcesz po prostu odpocząć!
Organizują również wesela i imprezy firmowe w swoim centrum kongresowym na miejscu, a nie musisz być gościem hotelowym, aby zjeść w restauracji Azzuri – po prostu upewnij się, że zarezerwujesz stolik z wyprzedzeniem!