Lokal oferuje format dinner show, który łączy wyrafinowaną kuchnię ze spektakularną rozrywką. Kierownictwo artystyczne powierzono Montse More, byłej członkini Cirque du Soleil, która wybrała międzynarodową obsadę tancerzy, śpiewaków i akrobatów. Występy zmieniają się regularnie, oferując gościom zawsze nowe i wciągające widowisko. Billionaire Dubai mieści dwie główne restauracje:

• Sumosan: specjalizuje się we współczesnej kuchni japońskiej, znanej z dań takich jak rolka T&T z sosem z białej trufli.

• Billionaire Grill: oferuje tradycyjne dania kuchni włoskiej, którym towarzyszy rozrywka na żywo.

🎶 Życie Nocne

Po kolacji lokal zamienia się w ekskluzywny klub z międzynarodowymi DJ-ami. Występowały tu takie gwiazdy jak Jason Derulo, Wiz Khalifa i Bob Sinclar, co czyni Billionaire punktem odniesienia dla życia nocnego w Dubaju.