Żadna podróż przez region Mackenzie nie jest kompletna bez przystanku w legendarnej piekarni Fairlie Bakehouse. Zrozumiesz, dlaczego jest tak popularna, gdy tylko ugryziesz jeden z ich słynnych pasztecików gourmet; boczek wieprzowy z sosem jabłkowym i idealnym kawałkiem chrupiącej skórki to lokalna legenda nie bez powodu. Robi się tam tłoczno, ale kolejka szybko się przesuwa, a to idealne, sycące paliwo na twoje przygody na Wyspie Południowej.