L'une de mes adresses préférées à Kyoto. L'entrée est un peu cachée : il faut descendre un escalier pour y accéder. L'établissement est tenu par un seul homme. Il ne parle pas beaucoup et semble timide au premier abord, mais il est très aimable, et la viande est excellente. Un endroit simple, du bon wagyu et une ambiance très locale.

Prix : 3 000 à 6 000 yens selon les morceaux

Touristique ? Non