Na zachodnim krańcu wyspy Giudecca nie sposób przegapić strzelistego komina starego Molino Stucky, wspaniałego świadectwa przemysłowej przeszłości Wenecji. Ten dawny neogotycki młyn, obecnie luksusowy hotel, stanowi uderzający element panoramy miasta. Dla najlepszego widoku polecam wskoczyć na vaporetto; widok jego czerwonej ceglanej fasady wyłaniającej się z wody to naprawdę wyjątkowy wenecki widok, który daje prawdziwe poczucie różnorodnej historii miasta, wykraczającej poza typowe pałace.