Przekrocz próg za wielkimi drewnianymi drzwiami do Ajuala, prawdziwej perełki w sercu miasta, gdzie jedzenie jest formą sztuki. Tutaj, słynny szef kuchni Saverio Stassi przekształca lokalne dominikańskie składniki w kreatywną fuzję smaków karaibskich i południowoamerykańskich. Niezależnie od tego, czy usiądziesz w nowoczesnej, przestronnej jadalni, czy na bujnym, ciepłym tarasie, czeka cię niezapomniana podróż gastronomiczna, słynąca z wykwintnych menu degustacyjnych i imponującej karty win.