Meczet Koutoubia zobaczysz niemal z każdego miejsca w Marrakeszu — minaret wznosi się na wysokość 77 metrów i lśni złotem w popołudniowym słońcu.
Zbudowany w XII wieku i otoczony palmami oraz ogrodami, meczet jest oszałamiającym przykładem architektury mauretańskiej. Geometryczne wzory na minarecie są niesamowite — tak szczegółowe i doskonałe, że wydaje się to wręcz nierealne. To jedno z tych miejsc, które zmuszają do zatrzymania się. Jeśli pójdziesz tam o zachodzie słońca, światło pada inaczej — jest cicho, złociście i czujesz się, jakby pocztówka ożyła.