Jeśli szukasz najlepszego kleistego ryżu z mango w Bangkoku, K. Panich Sticky Rice to właśnie to miejsce. Jest zatwierdzone przez Michelin i doskonalą swój kleisty ryż z mango od ponad 80 lat – więc tak, wiedzą, co robią.
Co czyni go wyjątkowym? Kleisty ryż jest niesamowicie aromatyczny, gotowany z czystym mlekiem kokosowym, bez żadnych skrótów. Jest miękki, ale nie papkowaty, słodki, ale nie przesłodzony, i idealnie komponuje się z najdojrzalszymi, najbardziej soczystymi tajskimi mango. Sami nawet robią mleko kokosowe od podstaw, co jest rzadkością w dzisiejszych czasach.
Sam sklep jest malutki i bardzo oldschoolowy – bez fantazyjnego wystroju, tylko niesamowite, tradycyjne tajskie desery. Sprzedają też inne przysmaki z kleistego ryżu, takie jak kleisty ryż z durianem (jeśli masz ochotę na przygodę).
Warto wiedzieć:
🥭 Jest niedrogo! — Tylko 3 funty
🥭 Na wynos to najlepsza opcja, ponieważ prawie nie ma miejsc siedzących.
🥭 Jest trochę drożej niż na straganach ulicznych, ale szczerze mówiąc, za tę jakość? W 100% warto.
Jeśli kochasz kleisty ryż z mango, to jest to pozycja obowiązkowa. Gwiazdka Michelin, dziesięciolecia historii i bez wątpienia jeden z najlepszych deserów w Bangkoku. 🍚✨