O que pedir:
Um copo de vino de naranja (vinho de laranja), com um pringá montadito – um sanduíche macio recheado com carnes cozidas lentamente, tradicionalmente usadas em ensopados andaluzes. O vinho de laranja é doce, ligeiramente amargo e uma das bebidas mais tradicionais de Sevilha. Também recomendamos o grão-de-bico com rabo de touro e o filete de pescada panado.

Por que está aqui:
Escondida na Calle Mateos Gago, no coração de Santa Cruz (a poucos passos da catedral), esta é uma das tavernas mais históricas de Sevilha e uma paragem clássica para o tradicional vinho de laranja. O bar é gerido por Álvaro Peregil, filho do famoso cantor de flamenco Pepe Peregil, o que contribui para a sua profunda ligação à cultura tradicional de Sevilha.

Dica:
Melhor visitado como uma paragem rápida em pé durante um 'tapas crawl' em vez de uma refeição completa. Vai mais cedo à noite se quiseres espaço lá dentro.