O que pedir:
Os pastéis de bacalhau são imperdíveis aqui e o que o Bar Haizea tem de melhor — ricos, delicados e muito bem executados. Se estiveres a partilhar, adiciona outro prato de frutos do mar da estação ou pergunta se eles oferecem uma opção de menu de degustação, que te permite experimentar vários pratos menores em vez de te comprometeres com um prato principal.
Por que está aqui:
O Bar Haizea (Haizea Jatetxea) é um restaurante basco compacto e respeitado localmente, que se foca na culinária sazonal e com foco em frutos do mar, em vez dos tradicionais pintxos de balcão. É uma boa escolha se procuras algo um passo acima de um bar, mas ainda assim descontraído e sem frescuras, com comida que parece bem pensada sem ser formal.
Dica:
Reserva com antecedência para o jantar e fins de semana, pois os lugares são limitados. Chegar sem reserva pode funcionar mais cedo à noite, mas não contes com isso. Os preços variam de médios a ligeiramente mais altos, dependendo do que pedires, cartões são aceites e a equipa geralmente fala inglês suficiente para te orientar. Se tiveres alergias ou requisitos dietéticos, menciona-os ao reservar — eles são flexíveis, mas preferem aviso prévio.