O Sól Restaurant é um local chique para jantar, situado numa estufa exuberante, que oferece uma experiência da fazenda à mesa com ingredientes locais frescos. O menu apresenta os sabores naturais da Islândia, com pratos que mudam com as estações. Os hóspedes podem desfrutar de tudo, desde saladas frescas da horta a pratos principais substanciais, tudo isto enquanto estão rodeados por um ambiente sereno que liga a natureza e a culinária na perfeição. Com foco na sustentabilidade e qualidade, o Sól promete uma experiência gastronómica deliciosa que capta a essência da Islândia em cada dentada.