Restaurante Kronenhalle 餐廳介紹 🖼️🍷
🍽️ Breve descrição do restaurante
O Kronenhalle é um dos restaurantes mais históricos e artísticos de Zurique, e um dos mais sofisticados. Desde a sua abertura em 1924, tem sido um favorito de celebridades e artistas, tendo sido frequentado por Picasso, Chaplin e Giacometti. O interior do restaurante exibe muitas obras de arte originais, como as de Matisse, Miró e Chagall, combinando a cozinha tradicional suíça com um espaço de refeições semelhante a uma galeria, incorporando uma verdadeira elegância clássica.
🥂 Pratos recomendados
Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti (Vitela à Zuriquense com Rösti Suíço)
Tenra vitela num molho cremoso de cogumelos e vinho branco, servida com rösti crocante
Português: Vitela tenra salteada com molho cremoso de cogumelos e vinho branco, acompanhada de rösti suíço crocante
Tafelspitz mit Bouillon-Gemüse (Carne de Vaca Cozida à Alemã com Legumes em Caldo)
Carne de vaca cozida em caldo com vegetais de raiz e creme de rábano
Português: Carne de vaca cozida lentamente em caldo, acompanhada de vegetais de raiz e creme de rábano, suave e rica
Kronenhalle Schokoladenmousse (Mousse de Chocolate da Casa)
Rica mousse de chocolate preto servida à mesa
Português: Mousse de chocolate preto rica e sedosa, servida à mesa pelo empregado
🚉 Informações de transporte
Endereço: Rämistrasse 4, 8001 Zurique, Suíça
Como chegar:
Do Zürich Hauptbahnhof (Zürich HB), apanha o elétrico para a estação Bellevue e caminha 2 minutos
O restaurante está localizado na avenida dos museus, perto da Ópera de Zurique e da margem do lago, com uma excelente localização