Esta experiência privada em Tóquio permite-te descobrir a arte do sushi Edomae com um chef profissional num ambiente íntimo.
No Hiroya Tokyomae, assistes a uma demonstração de sushi, descobres como o nigiri é moldado e como o peixe é preparado antes de fazeres os teus próprios sushis prensados à mão com os conselhos do chef.
A experiência termina com uma degustação de sushis sazonais preparados tanto por ti como pelo chef, oferecendo uma melhor compreensão das técnicas, da frescura dos ingredientes e do equilíbrio por trás do sushi Edomae tradicional.
Preço: a partir de ¥77.000 /grupo
Idioma: Inglês
Foto por: site oficial da atividade WABUNKA