Descobre o lado culinário de Nara neste descontraído passeio a pé noturno pelas ruas históricas de Naramachi. Acompanhado por um guia local, visitarás negócios familiares, provarás especialidades regionais e aprenderás sobre as tradições que moldaram a cultura gastronómica e de bebidas da cidade.
Começa com uma degustação de kaki no ha zushi, o sushi prensado de Nara embrulhado em folhas de caqui, antes de seguir para a famosa Cervejaria de Saquê Harushika. Desfruta de uma degustação guiada de cinco variedades diferentes de saquê enquanto aprendes sobre as técnicas tradicionais de fabricação e a importância do saquê na cultura japonesa.
Continua pelas encantadoras ruas de Naramachi até uma cervejaria artesanal local, onde provarás uma cerveja recém-fabricada acompanhada de petiscos leves, misturando ingredientes tradicionais japoneses com técnicas modernas de fabricação.
A experiência continua com um jantar cedo num restaurante local cuidadosamente selecionado, onde desfrutarás de autênticos pratos japoneses servidos com uma bebida num ambiente descontraído.
Se o tempo permitir, assistirás também à famosa demonstração de mochi de alta velocidade antes de provar mochi acabado de fazer, diretamente da loja.
Antes que o passeio termine, entra numa tradicional casa de cidade machiya, onde descobrirás como os comerciantes viviam e trabalhavam durante o período Edo, oferecendo um vislumbre fascinante do passado de Nara.
Preço: A partir de cerca de ¥15.200 por pessoa
Crédito da foto: Japan Tour Adventure, o site oficial da atividade