Esta aula de culinária de udon em Tóquio é uma maneira simples de aprender a preparar uma refeição japonesa completa do zero. Num ambiente de casa tradicional, começas por fazer macarrão udon à mão, aprendendo a misturar, amassar e cortar a massa usando técnicas tradicionais.

Também preparas outros pratos clássicos, incluindo tempura e tamagoyaki, enquanto aprendes os fundamentos do dashi, o caldo usado em muitas receitas japonesas. A aula é guiada passo a passo, tornando-a acessível mesmo que não tenhas experiência em culinária.

No final, desfrutas da refeição que preparaste em conjunto num ambiente descontraído. É uma boa opção se procuras uma introdução completa e prática à culinária caseira japonesa.
Preço: €72.53 por convidado
Fotos: cortesia do organizador do evento BYFOOD