Esta visita privada leva você tanto ao Mercado de Toyosu quanto ao Mercado Exterior de Tsukiji, dois dos lugares mais importantes para descobrir a cultura culinária de Tóquio.

A experiência geralmente começa cedo pela manhã em Toyosu, onde você pode observar o famoso leilão de atum. Da plataforma de observação, você vê os compradores profissionais inspecionarem e darem lances em atuns de alta qualidade em um ambiente rápido e intenso. O acesso ao nível principal do leilão depende de um sistema de loteria, mas o espaço de observação superior permanece acessível.

Após a visita a Toyosu, a experiência continua no Mercado Exterior de Tsukiji, conhecido por sua comida de rua e suas pequenas lojas locais. Você percorre ruas estreitas repletas de barracas vendendo sushi, frutos do mar grelhados, tamagoyaki, mochi e outras especialidades japonesas.

Uma parte importante da visita é dedicada à degustação de produtos frescos, incluindo frequentemente um café da manhã de sushi recomendado pelo guia. Você também tem tempo para descobrir lojas especializadas em facas japonesas, cerâmicas, acessórios para matcha e ingredientes tradicionais.

Como se trata de uma visita privada, o ritmo permanece flexível e adaptado aos teus interesses. O guia também explica o funcionamento do mercado, a importância dos produtos do mar na culinária japonesa, bem como a maneira de reconhecer produtos de qualidade.

Esta experiência é ideal se você procura uma mistura de gastronomia, cultura e descoberta local em um dos bairros culinários mais emblemáticos de Tóquio.
Idioma: Inglês / Japonês

Preço: 129 € por pessoa
Foto por: site oficial da atividade