Esta pequena vila piscatória na costa oeste selvagem é um dos lugares mais fascinantes da ilha e te mostrará Fuerteventura na sua forma mais crua. A principal atração de Ajuy é a dramática praia de areia vulcânica fina e preta como carvão, onde as enormes e espumosas ondas do Atlântico quebram.
Mesmo ao lado da praia, começa um caminho de pedra que serpenteia pelos penhascos e te levará às enormes cavernas marinhas Cuevas de Ajuy. Aqui, segundo as lendas, os piratas escondiam os seus tesouros. Além disso, esta área é a parte geologicamente mais antiga de todas as Ilhas Canárias, então estás literalmente a caminhar no fundo do oceano com dezenas de milhões de anos. No entanto, muitas vezes as ondas são demasiado violentas e o caminho fica completamente fechado, o que deves respeitar! Já aconteceram vários acidentes aqui e turistas morreram. O oceano é uma força da natureza extremamente poderosa.
Depois de explorares as cavernas, não te esqueças de parar num dos restaurantes locais da vila e desfrutar da paisagem selvagem com um prato de marisco fresco.