O Ebisu by Kobos é uma experiência de sushi que nasceu do tempo do Chef Kobos Cortés no Japão, onde aprimorou as suas habilidades no renomado Ebisu Endo. O conceito gira em torno da confiança entre o cliente e o chef, resultando num menu omakase único com o preço de 185€. Com foco na técnica, ingredientes de qualidade e ofertas sazonais, o Ebisu by Kobos eleva o sushi à sua forma mais pura. Se procuras uma experiência gastronómica especial que combine a tradição japonesa com marisco local, este é o lugar para visitar!