O Persimmon’s é um aconchegante restaurante e bar de cocktails georgiano em Las Salesas, Madrid. Com um ambiente acolhedor e sabores marcantes, é perfeito para um jantar descontraído ou para beber com amigos. Experimenta o sanduíche de leitão, os rolos de beringela e os cocktails à base de chacha para um verdadeiro sabor da Geórgia.