O Sala de Despiece 2 é um bar de tapas vanguardista onde os chefs preparam os pratos bem na tua frente, misturando técnicas Michelin com energia punk.

Recomendo experimentar o "Fake Burger" (morcela + "pão" de foie gras), a ostra com espuma de gin tónico e o steak tartare preparado na mesa!