Escondido em East Boston, o New Saigon é um lugar aconchegante e sem frescuras onde você pode encontrar algumas das comidas vietnamitas mais autênticas da cidade. Você se sentirá como um morador local ao mergulhar em uma tigela fumegante do famoso pho deles, celebrado por seu caldo rico e saboroso que parece ter fervido por horas. As porções são generosas, então venha com fome e não deixe de experimentar os rolinhos primavera frescos ou um sanduíche banh mi crocante para uma experiência completa.