North Restaurant, který se nachází v Akureyri na Islandu, otevřel své brány v srpnu 2022 se zaměřením na poskytování jedinečného a nezapomenutelného kulinářského zážitku. North pod vedením zakládajícího šéfkuchaře Gunnara Karla Gíslassona představuje islandské ingredience, zejména ty ze severního regionu.