O food truck da Leonard’s Bakery é uma das padarias mais famosas de Honolulu e um local icônico para quem quer experimentar as verdadeiras malasadas havaianas (donuts portugueses). É um negócio familiar com décadas de história, considerado o «original» das malasadas no Havaí.
Malasadas e outras doçuras
O principal produto da Leonard’s são as malasadas frescas: donuts de levedura macios, sem buraco, fritos até dourar e cobertos com açúcar. A clássica é a malasada simples com açúcar, mas as opções recheadas com creme (custard), creme de chocolate, macadâmia e outros sabores também são muito populares.
Além das malasadas, a padaria faz pão doce português, bolos, biscoitos, tortas e outros produtos de pastelaria, embora para a maioria dos visitantes seja o «lugar número 1 para malasadas».