Você precisa passear pelo Cours Saleya, o coração vibrante da Velha Nice. É um banquete para os sentidos, com fileiras de toldos listrados coloridos que abrigam de tudo, desde flores perfumadas e produtos frescos locais até antiguidades únicas às segundas-feiras. A energia é contagiante enquanto moradores e visitantes se misturam, comprando mantimentos ou simplesmente absorvendo a atmosfera animada a poucos passos da Promenade des Anglais. À noite, o espaço se transforma, com os terraços dos restaurantes se espalhando e, no verão, um charmoso mercado de artesanato aparecendo após o pôr do sol.