O Safestay Edinburgh Cowgate é um hostel grande e moderno, situado num edifício histórico classificado de Grau A, bem no coração da Cidade Velha de Edimburgo. A sua localização em Cowgate coloca-o a apenas alguns minutos da Royal Mile, tornando-o uma das estadias económicas mais centrais e convenientes da cidade.
O hostel oferece uma mistura de dormitórios partilhados e quartos privados, concebidos para mochileiros, grupos escolares e viajantes com orçamento limitado. No interior, o estilo é contemporâneo e social, com toques de design interior arrojados (incluindo a sua arte de vaca Highland, que é a sua imagem de marca), espaçosos salões comuns e uma área de café-bar onde os hóspedes podem relaxar e conhecer outros viajantes. As instalações incluem receção 24 horas, cacifos e depósito de bagagem, tornando-o prático para estadias curtas e horários de viagem apertados.
O que faz o Safestay Edinburgh Cowgate destacar-se é a sua localização imbatível na Cidade Velha, combinada com uma atmosfera de hostel animada e social. Estás a poucos minutos a pé do Castelo de Edimburgo, do Grassmarket e de muitos dos principais pontos de vida noturna da cidade, tornando-o especialmente popular entre os viajantes mais jovens que querem ficar bem no centro da ação, mantendo os custos baixos.