Si visitas Sapporo, Nijo Market es una parada obligatoria. Este mercado, con más de 100 años de historia, es el lugar perfecto para probar los mariscos más frescos de Hokkaido. Desde cangrejos gigantes hasta erizo de mar recién sacado del océano, aquí puedes darte un festín con los sabores más icónicos de la isla.

¿Qué comer en Nijo Market?

🍚 Kaisen-don (海鮮丼) – Un tazón de arroz cubierto con una combinación de mariscos frescos como salmón, atún, erizo de mar (uni) y huevas de salmón (ikura). Cada bocado es pura explosión de sabor.

🦀 Cangrejo de Hokkaido – Aquí puedes encontrar cangrejo real (tarabagani), cangrejo de las nieves (zuwai gani) y cangrejo peludo (kegani). Puedes pedirlo a la parrilla, en sashimi o incluso en sopa miso.

🐟 Salmón e ikura-don – Una especialidad local: salmón fresco cortado en trozos gruesos acompañado de huevas de salmón. La textura y el sabor son incomparables.

🐚 Ostiones y vieiras gigantes – Servidas a la parrilla con mantequilla o al natural, perfectas para comer al momento.

Consejos para tu visita

✅ Llega temprano – El mercado abre desde las 7:00 a.m. y es mejor ir en la mañana para disfrutar los mariscos más frescos.
✅ Lleva efectivo – Aunque algunos puestos aceptan tarjetas, muchos prefieren pagos en efectivo.
✅ No te limites a mirar – Muchos locales te invitan a probar gratis antes de comprar. ¡Aprovecha!
✅ Explora los restaurantes – Además de los puestos del mercado, hay pequeños restaurantes que sirven kaisen-don y ramen con mariscos.

📍 Ubicación: A solo 10 minutos caminando desde la estación Odori en Sapporo.

Odori Park es el parque más emblemático de Sapporo y un punto de referencia en Hokkaido. Con más de 1.5 km de largo, atraviesa el centro de la ciudad dividiéndola en norte y sur. Aunque su nombre significa "Gran Calle", en realidad es un enorme espacio verde con jardines, fuentes, esculturas y una vibrante atmósfera que cambia con cada estación.

Es famoso por ser la sede de grandes eventos como el Festival de la Nieve de Sapporo en invierno y el Festival de la Cerveza en verano, además de ofrecer una vista perfecta de la Torre de TV de Sapporo.

¿Cómo llegar a Odori Park?

📍 Ubicación: Desde la estación de Sapporo, el parque está a unos 5-10 minutos caminando hacia el suroeste.

🚇 En metro:

• Línea Namboku, Tozai o Toho → Bajarse en la estación Odori (大通駅), salida 1 o 2.

• Desde la estación de Sapporo → 1 parada en la Línea Namboku hasta Odori Station.

🚶 A pie:

• Desde la Estación de Sapporo → Aproximadamente 10 minutos caminando.

• Desde Susukino (zona de bares y restaurantes) → 5 minutos caminando.

🚕 En taxi:

• Desde la estación de Sapporo → 5 minutos (alrededor de ¥800-¥1,000).

• Desde el aeropuerto de New Chitose → 1 hora (¥10,000-¥12,000).

¿Qué hacer en Odori Park?

🌸 Disfrutar la naturaleza y la arquitectura
Odori Park está dividido en varias secciones con fuentes, esculturas y más de 4,700 árboles, incluyendo cerezos y lilas. A lo largo del parque hay bancas y áreas verdes ideales para descansar y ver la vida cotidiana de Sapporo.

🗼 Subir a la Torre de TV de Sapporo
Ubicada en el extremo este del parque, esta torre de 147 metros de altura tiene una plataforma de observación con vistas panorámicas de la ciudad.
💰 Entrada: ¥1,000 adultos, ¥500 niños.
🕒 Horario: 9:00 - 22:00 (horario puede variar según la temporada).

🍜 Probar la comida local
Cerca del parque hay varios restaurantes donde puedes probar el ramen miso de Sapporo, el Genghis Khan (barbacoa de cordero) o dulces de Hokkaido como el Shiroi Koibito.

❄️ Ver el Festival de la Nieve de Sapporo (febrero)
Durante este evento, el parque se transforma en una galería de enormes esculturas de hielo y nieve, algunas de hasta 15 metros de altura.

🍺 Asistir al Festival de la Cerveza (verano)
En julio y agosto, cervecerías locales e internacionales montan enormes carpas en el parque para disfrutar cerveza al aire libre con comida típica de Hokkaido.

🎆 Iluminaciones de invierno y mercados navideños
En diciembre, el parque se llena de luces y pequeños mercados donde puedes comprar decoraciones, dulces y chocolate caliente.

📸 Puntos ideales para fotos:

• La vista desde la Torre de TV de Sapporo.

• Las fuentes y jardines en verano.

• Las esculturas de hielo en invierno.

Consejos para tu visita

✅ Mejor época para ir: Primavera y otoño para un paseo tranquilo, invierno para el Festival de la Nieve.
✅ Lleva ropa adecuada: En invierno puede hacer hasta -10°C, en verano las temperaturas son agradables.
✅ Llega temprano en festivales: Para evitar multitudes, especialmente en el Festival de la Nieve.

Si eres amante de la cerveza, el Museo de la Cerveza de Sapporo es una parada obligatoria en Hokkaido. Este museo, ubicado en una antigua fábrica de ladrillo rojo, es el único en Japón dedicado a la historia de la cerveza. Aquí aprenderás sobre el origen de Sapporo Beer, la marca cervecera más antigua del país, y podrás degustar variedades exclusivas que no se encuentran fuera de Hokkaido.

¿Cómo llegar al Museo de la Cerveza de Sapporo?

📍 Ubicación: 9-1-1 Kita 7 Johigashi, Higashi-ku, Sapporo

🚇 En metro y autobús:

• Toma la Línea Toho y baja en Higashi-Kuyakusho-Mae Station. Desde ahí, camina unos 10 minutos.

• Desde la Estación de Sapporo, toma el autobús turístico "Loop 88 Factory Line" y baja en la parada del museo.

🚶 A pie:

• Desde la Estación de Sapporo, son unos 25 minutos caminando.

🚕 En taxi:

• Desde la Estación de Sapporo, el viaje es de unos 5 minutos (alrededor de ¥1,000).

¿Qué ver en el Museo de la Cerveza de Sapporo?

🍺 Historia de la cerveza en Japón
Descubre cómo la producción de cerveza llegó a Japón en el siglo XIX y cómo Sapporo Beer se convirtió en un ícono nacional.

🏭 Recorrido por la antigua fábrica
Explora las salas con maquinaria original, anuncios vintage y botellas históricas que muestran la evolución de la marca.

🍻 Degustación de cervezas exclusivas
Después del recorrido, puedes probar cervezas únicas como la Sapporo Kaitakushi Beer, elaborada con una receta original del siglo XIX.

💰 Precios de degustación:

• Set de degustación (3 tipos de cerveza): ¥800

• Cerveza individual: ¥300-¥600

Restaurante Sapporo Beer Garden 🍖🍺

Junto al museo, se encuentra el Sapporo Beer Garden, donde puedes probar la especialidad local:

🔥 Genghis Khan (ジンギスカン) – Barbacoa de cordero acompañada de cerveza Sapporo tirada directamente del barril.

Menú recomendado:

• 🥩 Buffet de Genghis Khan con cerveza ilimitada – ¥4,500 por persona.

• 🍺 Cerveza de barril Sapporo clásica – ¥600 por vaso.

Horario y precios

🕒 Horario del museo: 11:00 - 18:00 (última entrada 17:30).
📅 Días de cierre: Lunes (o el siguiente día si es festivo).
💰 Entrada: Gratis (recorrido autoguiado).
💰 Tour premium con degustación: ¥2000 por persona.

Consejos para tu visita

✅ Llega temprano – Si quieres hacer el tour premium, las plazas son limitadas.
✅ Reserva en el Beer Garden – El restaurante es muy popular, especialmente en temporada alta.

El Monte Moiwa es uno de los mejores lugares para disfrutar de una vista espectacular de Sapporo, especialmente al atardecer y en la noche, cuando la ciudad se ilumina por completo. Con 531 metros de altura, este mirador ofrece una panorámica de 360°, donde se pueden ver la ciudad, las montañas de Hokkaido e incluso el océano en días despejados.

La vista nocturna de Sapporo desde el Monte Moiwa es considerada una de las tres mejores de Japón, junto con las de Nagasaki y Kobe.

¿Cómo llegar al Monte Moiwa?

📍 Ubicación: Sapporo, Hokkaido

🚇 En tranvía y teleférico:

1. Desde la Estación de Sapporo, toma la Línea de metro Tozai hasta la estación Nishi 11-chome.

2. Desde ahí, camina hasta la parada del tranvía de Sapporo y baja en Ropeway Iriguchi Station.

3. Toma un autobús o camina 5 minutos hasta la estación del teleférico Moiwa Ropeway.

4. Sube en el teleférico hasta la estación intermedia, luego toma el mini funicular hasta la cima.

🚕 En taxi:
Desde la estación de Sapporo, el trayecto en taxi dura 20 minutos y cuesta entre ¥2,000 y ¥3,000.

🚶 A pie (para aventureros):
Si te gusta el senderismo, hay un camino de aproximadamente 1.5 horas desde la base hasta la cima.

¿Qué hacer en el Monte Moiwa?

🔭 Mirador 360° en la cima
Desde la plataforma de observación, puedes ver toda la ciudad de Sapporo con un paisaje impresionante. En invierno, la nieve hace que la vista sea aún más espectacular.

🌅 Atardecer y vista nocturna
El mejor momento para subir es al atardecer, cuando el sol ilumina la ciudad con tonos dorados y, al caer la noche, las luces urbanas crean un paisaje increíble.

💑 Campana del Amor
En la cima hay una campana donde las parejas pueden hacer sonar para pedir deseos de amor duradero. También hay un lugar especial para colocar candados con los nombres de los enamorados.

🍽️ Restaurante The Jewel
Ubicado en la cima, este restaurante ofrece cenas con vista a la ciudad, perfectas para una ocasión especial.

🌿 Senderismo en verano
Para los amantes de la naturaleza, hay rutas de senderismo que permiten subir a la cima disfrutando del bosque.

Horarios y precios

🕒 Horario del teleférico: 11:00 - 22:00 (última subida a las 21:30).
💰 Precio:

• Teleférico ida y vuelta + funicular: ¥2,100 adultos, ¥1,050 niños.

• Solo funicular (desde la estación intermedia): ¥600 adultos, ¥300 niños.

📅 Días de cierre: El teleférico cierra algunas semanas en primavera y otoño por mantenimiento.

Consejos para tu visita

✅ Llega antes del atardecer – Así puedes ver la transición del día a la noche.
✅ Lleva ropa abrigadora – En invierno, las temperaturas en la cima pueden ser muy frías.
✅ Reserva en el restaurante si planeas cenar – Tiene pocas mesas y suele llenarse rápido.
✅ No hay transporte público en la noche – Si bajas tarde, es mejor tomar un taxi de regreso.