Pier 21 ligger på 5:e våningen i Terminal 21, men låt inte gallerians läge förvirra dig. Det här är riktig thaimat.

Konceptet är enkelt – försäljare betalar ingen hyra, så priserna är nästan som på Bangkoks sidogator. Och det märks. Vi kom tillbaka gång på gång för kombinationen Tom Yum + Ananasstekt ris. Pålitligt, smakrikt, inga kompromisser.

Tips: Skaffa betalkortet vid ingången, ladda det med kontanter och ta tillbaka ditt återstående saldo innan du går.