Ett klipphotell som känns som det designats för människor som verkligen vill koppla av. Polurrian ligger uppe på en klippa ovanför sin egen privata vik på Lizardhalvön, med 12 tunnland trädgårdar, ett spa, två pooler och direkt tillgång till South West Coast Path. Den vedeldade restaurangen använder ingredienser som kommer från inom 3,2 mil, och Kynance Cove – en av Cornwalls mest hisnande stränder – ligger bara 15 minuter bort. Hundvänligt, familjevänligt och underbart avlägset.

En större renovering pågår som lägger till en infinitypool och nya spa-rum, beräknas vara klar 2027 – värt att kolla deras hemsida för det senaste.