Denna ramen-upplevelse i Tokyo låter dig upptäcka en av Japans mest kända ramenrestauranger, berömd för att vara den första att tilldelas en Michelinstjärna. Under denna 2-timmars session får du tillgång bakom kulisserna på restaurangen för att förstå hur en exklusiv ramenrestaurang fungerar.

Du utforskar köket före öppning, upptäcker restaurangens filosofi och smakar varje element som utgör en skål ramen, inklusive nudlar, buljong och såser. Upplevelsen fokuserar på smakkonstruktion och förberedelse av varje komponent.

Aktiviteten avslutas med en komplett skål signaturramen tillagad enligt restaurangens metod. Detta är ett bra alternativ om du vill upptäcka ramen på ett djupare sätt än en enkel provsmakning, med en mer strukturerad och detaljerad approach.

Språk: Engelska
Pris: 67 € per person
Foton: tillhandahålls av aktivitetsarrangören BYFOOD