Denna coffee omakase-upplevelse i Tokyo erbjuder ett annorlunda sätt att upptäcka specialkaffe, genom en strukturerad provning ledd av en personlig barista. Belägen i Kuramae, äger upplevelsen rum runt en disk där varje kopp tillreds framför dig, som en avsmakningsmeny i flera steg.

Du får smaka flera kaffesorter tillredda från sällsynta bönor som Geisha eller Pacamara, med olika extraktionsmetoder som gör att du kan förstå hur smakerna utvecklas. Varje steg förklaras, från bönornas ursprung till extraktionen, vilket gör upplevelsen tillgänglig även utan särskilda förkunskaper.

Provningen inkluderar även små tillbehör som sötsaker eller gräddbaserade tillredningar för att balansera smakerna. Det är en lugn och uppslukande upplevelse, idealisk för att upptäcka kaffe på ett mer detaljerat och medvetet sätt under en vistelse i Tokyo.
Språk: Engelska

Pris: €25.11 per person
Foton: tillhandahålls av aktivitetsarrangören BYFOOD