Detta är en av de mer förfinade hantverksupplevelserna i Tokyo. Workshopen äger rum på Mogami Kogei i Kuramae, en studio grundad 1912 och känd för Edo sashimono-träsnideri. Under sessionen lär du dig direkt av tredjegenerationsmästaren Yutaka Mogami eller hans son, och tillverkar dina egna ätpinnar genom att välja träslag, forma dem för hand, slipa dem och ytbehandla dem med olja. Upplevelsen inkluderar också en kort introduktion till Edo sashimono och tillgång till verkstaden och utställningsrummet, så det känns mer som att träffa en riktig hantverkare än att göra en vanlig turistaktivitet. Dina färdiga ätpinnar levereras i en handgjord låda av Aizu paulownia-trä, vilket gör det ännu mer speciellt.

Pris
≈ ¥30,000 per person