Följ med på en praktisk koji-workshop i Tokyo för att utforska Japans fermenteringskultur. Smaka olika amazake-drycker, gör din egen sojasås-koji, förbered onigiri och njut av en koji-baserad lunch medan du lär dig hur denna ingrediens förstärker umami i japansk matlagning.
Pris : från 34 100 ¥ /person
Foto av : officiella webbplatsen för aktiviteten WABUNKA
Koji Workshop
Aktivitet3 h
Alla åldrar
Alla årstider
Exklusivt
Lokala hemligheter i närheten
Sevärdhet
Saga Toriimoto Preserved Street
Historisk bevarad gata i Kyoto
Varm källa
Kurama Hot Spring
Avkopplande onsen-flykt i bergen
Fotoplats
Studio Kokoro
Fotostudio
Hotell
umino hotel hajime
Charmigt kusthotell i Japan
Sevärdhet
Nakatsukasa Magotaro Inari Shrine
Cybershelgedom i Fukuoka
Sevärdhet
Miyajidake Shrine
Charmig shintohelgedom med natursköna vyer
Skapare är nästa generations reserådgivare och operatörer
Planerar du din resa genom sociala medier? Nu kan du enkelt komma åt reseråd och turer skapade av världens bästa reseskapare