Eco Hotel Uxlabil i San Juan är en vacker fastighet vid sjön. Detta hotell kändes väldigt rotat i traditionell inredning, mat och övergripande känsla. De har en restaurang på översta våningen med otrolig utsikt över sjön. Hotellet har en egen brygga så att du kan vinka till dig en båt för att hoppa över till de andra städerna.
Jag bodde här med en vän och vi delade ett privat rum. Det kändes mer som en smekmånads-/getaway-plats. Inte särskilt socialt eller med hög energi, så om du är ensam skulle jag inte rekommendera att bo här. Men om ni är ett par skulle detta vara ett härligt hotell att välja!