Följ med på en matlagningskurs i liten grupp i centrala Aten och utforska Grekland genom dess smaker. Börja med en kort promenad till den livliga Varvakios Agora, Atens centrala marknad, för att samla ingredienser. Din lokala instruktör kommer att guida dig genom autentiska val och dela med sig av tips om säsongens råvaror.

Återvänd till det mysiga köket för att tillaga klassiska grekiska rätter som dolmades (fyllda vinblad), spanakopita (spenat- och fetaostpaj), imam baildi (rostad aubergine med fyllig tomat och fetaost) och krämig tzatziki. Avsluta med portokalopita, en klibbig apelsin- och kanelfylld filodegsdessert. Vin och en traditionell grekisk digestif ingår i din måltid.

Kursen är interaktiv, nybörjarvänlig och rolig. Alla recept görs från grunden, och allergianpassningar är möjliga med förhandsbesked.