Översikt
Quinlan & Cooke är ett familjeägt boutique-radhus och fisk- och skaldjursrestaurang i centrala Cahersiveen, som drivs av Kate Cooke och hennes team. Fastigheten har fungerat som en destination för fisk- och skaldjursrestaurang i över 20 år och har nyligen lagt till boutique-rummen, vilket skapar en kombinerad boende- och matupplevelse i en av Iveragh-halvöns mest strategiskt belägna städer.
Fisk- och skaldjurskvaliteten är exceptionell – restaurangen levereras direkt av Kates familjeföretag, Quinlan's Kerry Fish vid Renard's Point, vilket innebär att fisk och skaldjur som serveras på QC's kommer direkt från familjens egna båtar och fiskhandlare tvärs över gatan.
Restaurangen rankas konsekvent som nummer ett bland alla restauranger i Cahersiveen och är ett regelbundet stopp för besökare som tar sig an Ring of Kerry, Skellig Ring och båtturer till Skellig Michael. Både rummen och restaurangen har fått starkt erkännande från Good Food Ireland.
Vad du kommer att se
Radhuset erbjuder 11 individuellt designade gästrum med eget badrum, från mysiga dubbelrum till den lyxiga Skelligs Suite. Färska franska bakverk levereras till din dörr på morgonen. Skelligs Suite inkluderar en Pacman-arkadmaskin i vardagsrummet.
På nedervåningen ligger QC's Seafood Restaurant i en varmt atmosfärisk miljö med en gammal stenmur, zinkbeklädd bar, enorm öppen spis och nautiska antikviteter. Menyn innehåller fräsande Dingle Bay-räkor, stekt babybläckfisk, familjens världsberömda rökta lax, krabb-bisque, räk-bisque och färsk fångst inklusive kummel, marulk och dagens specialiteter. Lokalt kött från Millers slaktare inkluderar lammrack från Kerry, fläsk från South Kerry och grillad oxfilé. Cookie's Shack, utomhusdelen, rymmer upp till 30 personer på en skyddad innergård.
Tips
Boka middag i god tid, särskilt under sommaren och för helgkvällar – QC's är den mest eftertraktade restaurangen i Cahersiveen. Be om ett rum på framsidan för utsikt över staden, eller Skelligs Suite om du vill ha något speciellt för en festlig vistelse.
Läget placerar dig en 3-minuters promenad från O'Connell Memorial Church och mindre än 10 minuter från Old Barracks Heritage Centre, vilket gör radhuset till en utmärkt bas för att utforska Cahersiveen till fots. För dig som använder fastigheten som bas för landningsresor till Skellig Michael från Portmagee, ligger QC's cirka 25 minuter med bil från hamnen, och färjan från Reenard Point till Valentia Island ligger bara några kilometer bort.
Officiell webbplats: https://qc.ie