El Gordito är alltid fullt av liv – och det av goda skäl. Denna mysiga cantina, som drivs av Bruno (Madrid/Uruguay) och Nacho (Argentina), serverar global comfort food i hjärtat av Madrid. Tänk fluffiga amerikanska pannkakor med gyllene bacon, banh mi i vietnamesisk stil, milanesa-mackor, specialkaffe och naturviner – allt serverat i en varm, vintageinspirerad lokal som känns som en väns lägenhet. Dess blandning av kvalitet, själfull mat och avslappnade charm har gjort det till en favorit i grannskapet, med köer som bildas tidigt för brunch och lunch.