Hyouto Shijo Karasuma är en populär shabu-shabu-restaurang i Kyoto, känd för sin läckra dashi shabu och mysiga atmosfär. Med alternativ som sträcker sig från bordsplatser till privata rum kan gästerna njuta av mört fläsk- eller nötkötts-shabu-shabu doppat i smakrik buljong. Menyn erbjuder även veganska alternativ och obegränsade dryckespaket för en avslappnad middagsupplevelse.