Om du är sugen på autentisk mexikansk mat måste du kolla in det här fantastiska stället i Narvarte. Det är en högt rankad vegansk restaurang som hyllas för sin kreativa nytolkning av traditionella mexikanska "antojitos" (gatumat) med 100 % växtbaserade ingredienser.

De fokuserar på en "gastronomisk revolution" som hedrar förfädernas rötter och Jorden. Menyn använder ofta förspanska namn och kulturarvsmärkt majs, som blå majs till totopos och tostadas.

Några signaturrätter inkluderar:

• Tacos & Guisados: Unika fyllningar som chicharrón prensado (gjord på svamp), suadero (soja) och tasajo de setas.

• Specialiteter: Tlaxkalkalatli (en Oaxacan tlayuda med svamp-tasajo och vegansk ost) och Potzolli Xoxoctic (grön pozole med svamp och pumpafrön) är enastående rätter.

• Torts & Mer: Massiva smörgåsar som Coyopantzin (pambazo eller jättetorta med potatis och sojakorv) och Nexcalli (burrito- eller chimichanga-stil).

Min personliga favorit är emmolada eftersom deras molesås är helt utsökt! Tjock, en antydan till krydda, precis som jag gillar den.