Inver Restaurant & Rooms est un restaurant primé qui met en avant une cuisine inventive et durable. Vous y trouverez un menu dégustation en six plats, préparé avec des ingrédients locaux et de saison. L’établissement a reçu une étoile verte Michelin, récompensant son engagement pour une gastronomie responsable.
Si vous souhaitez prolonger l’expérience, il est possible de séjourner dans des bothies et des huttes de berger, des hébergements en pleine nature. L’endroit est parfait pour une escapade au calme, loin de l’agitation.
Ce que vous y trouverez
🍽️ Cuisine raffinée : menu dégustation basé sur des produits locaux et de saison.
🏡 Hébergement insolite : bothies et huttes pour une nuit au cœur de la nature.
🌿 Démarche écologique : cuisine responsable récompensée par une étoile verte Michelin.
L'établissement est fermé pour la saison hivernale. Les réservations pour l'année à venir sont déjà ouvertes.