32. 马德拉岛（不）该带回家的东西

别买瓶装潘趣酒——带回真正的味道

如果你觉得从超市或机场买一瓶“潘趣酒”（Poncha）就能把马德拉岛的真味带回家，那我得告诉你个坏消息。那种工厂生产的液体和真正的潘趣酒之间的共同点，就像速溶咖啡和意大利浓缩咖啡一样——可以说，完全没有。

真正的潘趣酒不是在商店货架上的塑料瓶里诞生的。它是手工制作的，用传统的“caralhinho”（一种木制搅拌器）精心混合，将新鲜的柠檬汁和橙汁与马德拉岛的甘蔗朗姆酒Aguardente de Cana和蜂蜜融合在一起。这才是让潘趣酒真正特别的神奇组合。

所以，如果你想把马德拉岛的地道风味带回家，就别买那些塑料仿制品了，而是买一瓶Aguardente de Cana。它是潘趣酒的灵魂，而且这种当地蒸馏的甘蔗朗姆酒你在世界其他任何地方都找不到。用本指南末尾的传统食谱在家自制潘趣酒——它的味道会比工厂生产的任何东西好上千倍。

如果你正在寻找另一种很棒的纪念品，马德拉葡萄酒也是一个绝佳的选择——它是一种拥有数百年历史的经典，其丰富的历史和风味相得益彰。或者两者都买。何乐而不为呢？

值得打包的纪念品

🥃 饮品爱好者

• Aguardente de Cana

  • Caralhinho (Poncha Stirrer)

• Madeira Wine

• Licor de Maracujá

• Rum 970

🍯 甜食爱好者

• Bolo de Mel (Madeira honey cake)

• Broas de Mel (honey cookies)

• Rebuçados de Funcho (fennel sweets)

🌿 自然爱好者

• 花卉种子和球茎（有许多当地物种可供选择）

想找有趣又实惠的纪念品，可以去丰沙尔的Mercado dos Lavradores楼上看看。顶层有售卖手工工艺品、礼品和小零食的摊位，非常适合带回岛屿的一小部分。不过，要避开楼下那些价格过高的水果陷阱哦 😉。