Фургончик от Leonard’s Bakery — одной из самых известных пекарен Гонолулу и культовое место для тех, кто хочет попробовать настоящие гавайские маласады (португальские пончики). Это семейный бизнес с многодесятилетней историей, который считается «оригинальной» маласадной Гавайев.

Маласады и другие сладости

Главный продукт Leonard’s — свежие маласады: мягкие дрожжевые пончики без дырки, обжаренные до золотистой корочки и обвалянные в сахаре. Классика — простая сахарная маласада, но очень популярны и начинённые варианты с кремом (custard), шоколадным добаш‑кремом, макдамией и другими вкусами.

Помимо маласад, пекарня делает португальский сладкий хлеб (pão doce), пирожные, печенье, торты и другие выпечки, хотя для большинства гостей это именно «место №1 за маласадами».