Einer der besten Orte, um authentisches, selbstgemachtes japanisches Curry zu essen, ist das Restaurant Nailu. Der Besitzer kocht seit 47 Jahren seine unverwechselbare Variation des japanischen Currys und ist sein ganzer Stolz. Das Restaurant gehört zu einem meiner absoluten Lieblingsorte in Kōfu. Die heimelige Atmosphäre des Ladens, der nette alte Besitzer und der leckere Geruch des Currys haben mir oftmals dabei geholfen, das Heimweh zu bekämpfen.
Der Geschmack ist intensiv und sehr authentisch, kann aber für Personen, die Curry das erste Mal essen, zu bitter sein. Ich persönlich mag die bittere Note und sie verleiht dem Curry einen richtig authentischen Geschmack.
Infos
Öffnungszeiten: 11:15 bis 20:00 Uhr
Geschlossene Tage: Dienstag & Mittwoch