The Bothy est un restaurant écossais traditionnel situé dans une petite ruelle du West End de Glasgow. L’endroit est connu pour son ambiance chaleureuse et intimiste, parfaite pour découvrir une cuisine locale authentique.
Le menu propose des plats écossais classiques revisités, comme le haggis, le saumon fumé ou encore des desserts traditionnels. Les produits sont locaux et de saison, avec une carte qui évolue régulièrement. Une sélection de whiskies et de gins écossais est aussi mise en avant.
Le restaurant dispose d’une salle privée, The Scullery, qui peut être réservée pour des repas en groupe ou des événements.
Un bon choix pour un repas écossais dans un cadre cosy. La réservation est conseillée.