对于任何热爱当地美食、农场生活和慢旅行的人来说,Little Qualicum Cheeseworks 是温哥华岛上必去的一站。这家仍在运营的奶牛场位于夸利库姆海滩附近郁郁葱葱的乡村,用自家饲养的奶牛产的奶制作屡获殊荣的手工奶酪。
游客可以到农场商店品尝和购买新鲜奶酪、自制美食和当地采购的产品。根据季节的不同,你可能会看到小牛、在田里吃草的奶牛,以及正在制作奶酪的场景。这里的氛围轻松、热情,与这片土地紧密相连。
这里是公路旅行中途休息、为海滩准备野餐,或支持温哥华岛上以正确方式经营的当地企业的完美一站。
全年开放(营业时间因季节而异)
适合家庭和快速停留
与夸利库姆海滩、大教堂林或附近农场的游览完美搭配
支持当地农业和小批量生产
一个简单的停留,却能留下深刻的印象——通常还会带一袋奶酪回家。