Ce nu face omul pentru un Banh Mi gustos la ora 10 dimineața? Stă la coadă ce să facă, la așa locație populară, și pe bună dreptate, se stă la coadă și se mânâncă pe scăunele tipic vietnameze în stradă.

Vietnam fără Banh Mi nu ar fi același pentru că această țară are un cu totul alt sens pentru clasicul sandviș. O mini baghetă de influență franțuzească, crocantă la exterior și pufoasă la interior, unsă cu un pateu clasic vietnamez, plină de legume precum castraveți proaspeți, morcovi și alte ingrediente la alegere. Poate să fie cu pui, porc ori o simplă omletă, niște avocado sau tofu. Cerul e limita pentru că orice merge bine într-un Banh Mi, iar locația aceasta este cea mai populară din Hanoi. La 7,5 lei unul, ce poți vrea mai mult?

Nu vă imaginați cum ceva așa de simplu poate fi așa de gustos. Cel cu omletă și avocado a fost plăcerea noastră vinovată, dar mereu, absolut mereu alegeți să fie fără coriandru. E groaznic și punct, dar dacă vreți să vă riscați nu vă oprește nimeni.