Il ristorante Anor a Bukhara è un locale accogliente situato nella parte storica della città, che offre un assaggio della cucina uzbeka. Con un’atmosfera calda e ospitale, è un ottimo posto per provare specialità locali come il plov o opzioni vegetariane come il dolma e il pilaf. Il personale che parla inglese e i prezzi ragionevoli lo rendono una scelta popolare sia per i turisti che per i locali in cerca di un pasto delizioso nel cuore di Bukhara.