Der Siegesplatz in Bischkek ist eine Hommage an die kirgisischen Bürger, die im Zweiten Weltkrieg gekämpft haben. Er liegt im Zentrum der Stadt und ist somit ein perfekter Zwischenstopp tagsüber.

Wenn du im Sommer zu Besuch bist, wirst du auch an jeder Ecke einen Stand sehen, der die gleichen drei Getränke verkauft. Ähnlich wie türkischer Ayran sind diese Getränke allesamt Variationen von Shoro, oder Sauermilch. Es ist ein sehr gewöhnungsbedürftiger Geschmack, aber bei den Einheimischen absolut beliebt.